Ambon,LensoMerah.com-Balai Pengawas Obat dan Makanan Ambon mengintensifkan pengawasan keamanan pangan takjil selama Bulan Ramadan 1447 Hijriah/2026. Kegiatan ini dipusatkan di depan Masjid Raya Al-Fatah serta sejumlah lokasi lainnya di Kota Ambon, Jumat (27/2/2026).
Dalam pelaksanaannya, BPOM Ambon menggandeng Pemerintah Kota Ambon melalui Dinas Kesehatan serta Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Ambon guna memastikan makanan dan minuman yang dijual kepada masyarakat aman dikonsumsi.
Wali Kota Ambon, Bodewin M. Wattimena, turut melakukan peninjauan langsung terhadap kelayakan takjil sekaligus menyaksikan proses pengambilan sampel dari para pedagang di depan Masjid Raya Al-Fatah.
Menurut Wali Kota, kegiatan ini merupakan agenda rutin Pemerintah Kota Ambon setiap momentum hari besar keagamaan nasional. Tujuannya untuk menguji makanan dan minuman produksi masyarakat agar terbebas dari kandungan berbahaya seperti boraks, formalin, maupun zat pewarna yang tidak layak konsumsi.
“Ini kita lakukan secara rutin setiap hari besar keagamaan nasional. Tujuannya menguji makanan yang dibuat masyarakat supaya tidak mengandung boraks, formalin dan bahan berbahaya lainnya,” ujar Wattimena kepada wartawan di sela-sela peninjauan.
Ia mengungkapkan, hingga saat ini tim telah mengambil sebanyak 135 sampel makanan dari berbagai titik di Kota Ambon dan seluruhnya dinyatakan aman untuk dikonsumsi. Pada kesempatan tersebut, kembali diambil sekitar 30 sampel tambahan untuk dilakukan pengujian lanjutan di laboratorium.
“Kita bersyukur dari 135 sampel yang sudah diambil di Kota Ambon semuanya aman. Hari ini kita ambil sekitar 30-an lagi untuk diuji. Kita berharap semuanya juga aman sehingga tidak membahayakan masyarakat,” tandasnya.
Wattimena menegaskan, langkah ini merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam memberikan perlindungan kepada konsumen, khususnya di bulan Ramadan ketika aktivitas penjualan takjil meningkat signifikan.
Ia juga menekankan komitmen Pemerintah Kota Ambon dalam mewujudkan Ambon sebagai kota aman pangan, di mana seluruh produk yang beredar terjamin kualitas dan kesehatannya.
“Kita berharap Ambon bisa menjadi kota aman pangan. Semua yang dijual di Kota Ambon harus terjamin kualitas dan kesehatannya, sehingga tidak merugikan masyarakat,” tegasnya.
Peninjauan tersebut turut didampingi Sekretaris Kota Ambon, Robby Sapulette, bersama sejumlah kepala dinas terkait.(LM01)
