Ambon,LensoMerah.com- Memasuki bulan suci Ramadhan, ketersediaan ikan di Kota Ambon dipastikan dalam kondisi aman dan mencukupi. Hal ini disampaikan Kepala Dinas Perikanan Kota Ambon, Henly Claudia Simatauw, kepada media di Balai Kota Ambon, Senin (2/3/2026).
Henly menjelaskan, pasokan ikan justru mengalami peningkatan dibandingkan bulan sebelumnya. Rata-rata ikan yang masuk di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Arumbae mencapai sekitar 2,1 ton per hari. Angka tersebut meningkat dari bulan Januari yang hanya berkisar 1,5 ton per hari akibat faktor cuaca yang membatasi aktivitas melaut para nelayan.
“Pasokan saat ini cukup stabil dan bahkan mengalami peningkatan. Jadi masyarakat tidak perlu khawatir terkait ketersediaan ikan selama bulan puasa,” ujarnya.
Selain suplai dari nelayan, stok ikan di Unit Pengolahan Ikan (UPI) yang beroperasi di Ambon juga mencapai sekitar 40 ton. Dengan kondisi tersebut, kebutuhan konsumsi masyarakat selama Ramadhan dipastikan dapat terpenuhi.
Untuk menjaga stabilitas harga dan menekan potensi inflasi pangan, Dinas Perikanan bersama Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) Kota Ambon menyiapkan langkah konkret. Pada 3–5 Maret 2026, akan digelar Pasar Murah dan Gerakan Pangan Murah (GPM) di empat kecamatan di Kota Ambon.
Dalam kegiatan tersebut, masyarakat dapat membeli ikan layang (momar) dengan harga terjangkau, yakni Rp15.000 per kilogram. Program ini merupakan kolaborasi antara TPID Kota Ambon, Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, serta Dinas Perikanan Kota Ambon.
Langkah ini diharapkan mampu menjaga stabilitas harga sekaligus memastikan daya beli masyarakat tetap terjaga selama Ramadhan. Henly menegaskan, jika terjadi lonjakan harga ikan di pasar, pihaknya akan melakukan intervensi harga kepada pedagang agar masyarakat tetap dapat membeli ikan dengan harga wajar.
Dari sisi distribusi, strategi penguatan pasokan juga telah disiapkan. Pada 26 Februari 2026, Dinas Perikanan bersama TPID Kota Ambon menggelar pertemuan dengan para pengusaha UPI serta Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Maluku. Dalam pertemuan tersebut disepakati bahwa para pengusaha UPI akan mencadangkan minimal 10 persen stok mereka untuk pedagang lokal guna memastikan kelancaran pasokan selama Ramadhan.
Tak hanya memastikan ketersediaan, aspek keamanan pangan juga menjadi perhatian. Melalui koordinasi dengan Balai Karantina Ikan serta Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan, telah dilakukan pengujian laboratorium terhadap sampel ikan di Pasar Mardika.
Hasil uji bakteri, termasuk parameter Salmonella spp dan Escherichia coli, menunjukkan hasil negatif atau masih dalam ambang batas aman. Dengan demikian, ikan yang beredar di pasaran dipastikan layak dan aman untuk dikonsumsi masyarakat selama bulan Ramadhan.
Sinergi lintas sektor ini diharapkan mampu menjaga stabilitas pasokan, harga, serta kualitas ikan, sehingga kebutuhan protein masyarakat tetap terpenuhi tanpa tekanan inflasi selama bulan suci Ramadhan.(LM01)
